なんだか無性に熱々カレーが食べたくなります。
当別の大家さんの家は普段は静か(?)ですが、しょっちゅう人が集まってきます。
そんな時、おねえさん(次女)のお姉さん(長女)の腕が鳴ります。
冷蔵庫をちらって見て、挽肉たっぷり、かぼちゃ1個、たまねぎ、にんにく、枝豆、コーン(野菜はすべて自家製)の南瓜カレーを作ってくれました。
中辛の大人の味にかぼちゃのまろやかな甘みが加わりその美味しいこと!!
普段は少食のおねえさん、思わずおかわりしてしまいました。おねえさんには絶対作れません。
ちなみにお姉さん(長女)は、十数年調理の仕事をしていたプロの料理人です。(まだテレビ局からお呼びがかかっていませんが)
美味しいものを食べると 人は寒さも忘れて幸せな気持ちになります。